Sushi 2mcx/Sashimi 3mcx
SAKE/Saumon frais
6.75
MAGURO/Thon
7
EBI/Crevettes
6
KANIKAMA/Goberge
6
TAMAGO/Omelette
5.5
UNAGI/Anguille
12
TOBIKO/Caviar poisson volant
6
MASSAGO/Caviar d'éperlan
6
KUNSEI SAKE/Saumon fumée
7
HOTATE/Pétoncle
12
Les Minis Makis 8 mcx
KAPPA/Concombre, Sésame
5.5
AVOCADO/Avocat, Sésame
6
SAKE/Saumon, Échalote
6.75
TEKKA/Thon, Échalote
7
EBI/Crevettes, Échalote
6
KANIKAMA/Goberge
6
KUNSEI SAKE/Saumon fumé
7
TAMAGO/Omelette
6
Les Tartares
SAUMON
13
THON
13
CREVETTE
13
PÉTONCLE
15
KANI
13
*Mélange avec caviar, tempura, mayo et salade
Les Futomakis 5 mcx
*Gros rouleaux avec riz à l'extérieur
CALIFORNIA
Avocat, Concombre, Caviar, Omelette, Goberge, Sésame
11.5
FIRE ROLL
Crevette, Saumon Fumée, Goberge, Salade, Sauce Forte, Caviar, Concombre
13
SAYURI
Crevette Tempura, Salade, Caviar, Fromage à la crème, Concombre, Tempura à l'extérieur
13
GEISHA
Saumon, Tempura, Salade, Concombre, Caviar rouge à l'extérieur
13
DRAGON
Crevette Tempura, Salade, Goberge, Concombre, Caviar à l'extérieur
13
NIRVANA
Crevette, Goberge, Fraise, Mangue, Salade, Concombre, Caviar
13
LOBSTER ROLL
Homard Épicé, Concombre, Mayo, Salade, Caviar rouge à l'extérieur
15
CRAB CAKE
Kani, Concombre, Salade, Caviar rouge à l'extérieur
14
SUMMER
Saumon, Asperge, Caviar, Salade, Mangue, Avocat, Concombre
13
TORI KATSU
Poulet Tempura, Mayo, Salade, Concombre, Sésame
11.5
Les Futomakis 5 mcx
*Gros rouleaux avec riz à l'intérieur
NEW-BOSTON
Crevette, Omelette, Caviar, Concombre, Goberge, Avocat
11.5
VALLEYFIELD
Saumon, Saumon Fumée, Avocat, Fromage à la crème, Concombre
13
VEGGY
Avocat, Omelette, Salade, Radis, Carotte, Fromage à la crème, Concombre
11
SPICY VEGGY
Avocat, Omelette, Salade, Mayo, Tempura, Carotte, Concombre, Radis
11
KAMIKAZE SAKE
Saumon Épicée, Mayo, Tempura, Caviar, Concombre
11.5
KAMIKAZE TUNA
Thon Épicée, Mayo, Tempura, Caviar, Concombre
13
KAMIKAZE EBI
Crevette Épicée, Mayo, Tempura, Caviar, Concombre
11.5
KAMIKAZE KANI
Goberge Épicée, Mayo, Tempura, Caviar, Concombre
11.5
SAMURAI
Crevette Tempura, Caviar, Concombre, Goberge
13
B-52
Crevette Tempura, Avocat, Caviar, Concombre, Fromage à la crème
13
POULET GRILLÉ
Poulet Grillé, Salade, Concombre, Carotte
11.5
PHUKET
Pétoncle, Fraise, Tempura, Caviar, Salade, Concombre
13
SKY
Goberge, Caviar, Mangue, Salade, Concombre, Mayo
13
SUNSET
Homard, Mayo, Salade, Caviar, Concombre
15
SEXY ROLL
Saumon, Thon, Caviar, Goberge, Concombre, Radis, Tempura
14
Les Combinaisons
*Soupe au choix (Légumes, Won Ton, Citro, Coco ou Miso)
*Thé de jasmin ou café
COMBO X
1 sushi Saumon, 1 sushi Thon, 1 sushi Kanikama, 1 sushi Crevette, 4 mcx Mini Maki Kani, 4 mcx Mini Maki Kappa, 5 mcx Mini Kamikaze Sake
30
17 mcx
COMBO Y
1 sushi Saumon, 1 sushi Thon, 1 sushi Kanikama, 1 sushi Crevette, 4 mcx Mini Maki Sake, 4 mcx Mini Maki Kappa, 5 mcx Maki California, 5 mcx Mini Kamikaze Sake
35
22 mcx
COMBO Z
5 mcx Maki New Boston, 8 mcx Maki Spicy Salmon, 7 mcx Maki Dragon Eye
36
20 mcx
COMBO V
4 mcx Mini Maki Kappa, 4 mcx Mini Maki Avocado, 5 mcx Spicy Véggy, 7 mcx Véggy Frit
30
20 mcx
COMBO POUR DEUX
2x Soupe au choix, 2x Rouleau Impérial, 5 mcx California, 7 mcx Dragon Eye, 5 mcx Valleyfield, 8 mcx Spic Salmon, 4 mcx Avocado, 4 mcx Mini Maki Kappa
60
33 mcx
Les Makis 8 mcx
UNAGI/Anguille, Concombre, Sésame
13
SPICY SALMON/Saumon, Caviar, Mayo, Tempura
11.5
SPICY TUNA/Thon, Caviar, Mayo, Tempura
12
SPICY HOTATE/Pétoncle, Caviar, Mayo, Tempura
14
SPICY EBI/Crevettes, Caviar, Mayo, Tempura
11.5
DYNAMITE/2 Crevettes Tempura, Concombre, Caviar, Goberge, Sésame
14
PHILLIA/Mangue, Goberge, Fromage, Caviar
11
*Moyen rouleau avec riz à l'extérieur
Les Frits 7 mcx
DRAGON EYE/Saumon, Rouget, Caviar, Goberge, Échalote
14
TEMPURA MAKI/Saumon, Rouget, Omelette, Goberge, Échalote
14
DYNASTY/Saumon Fumée, Saumon, Fromage à la crème, Échalote
14
SUNRISE/Crevette, Rouget, Caviar rouge, Goberge, Omelette, Échalote
14
MAKISU/Crevette, Goberge, Caviar rouge, Radis, Échalote
14
SAKURA/Saumon, Crevette, Goberge, Omelette, Radis Échalote
14
*Rouleaux nappés d'une sauce mayonnaise épicée
Les Spécialités du Chef
ORCHIDÉES
Mélange de Goberge, Caviar, Échalote, Mayo, Fromage à la crème garni sur des feuilles de Won Ton frits
15
5 mcx
SUSHI PIZZA
Mélange de Goberge, Saumon Fumée, Omelette, Concombre, Caviar, Mayo, sur une galette de Riz Tempura
18
6 mcx
PHEONIX (MARIO)
Anguille, Thon, Avocat, Concombre garni d'un mélange de Goberge épicée sur chaque mcx
20
5 mcx
SUNSHINE
Crevette, Asperge, Mangue, Concombre garni d'un mélande de Goberge et Fromage à la crème sur chaque mcx
20
6 mcx
EXTRA MAYO
2
EXTRA FEUILLE DE RIZ
2
EXTRA FEUILLE DE SOYA
2
EXTRA GINGEMBRES
2
EXTRA SAUCE ARACHIDE
2
@ 2023 Restaurant Chiyo